一生ものになる!鉄製フライパンは長く使える便利アイテム!

鉄製のフライパンを使った調理ってなんだかプロっぽい感じがしますよね。しかし、鉄製フライパンは使いにくそう。メンテナンスが難しいかも…と、購入をためらう人は少なくありません。

たしかに、鉄製フライパンは使用するたびにメンテナンスの必要がありますが、強火での調理が可能で料理の時短や味・質がアップするなど見逃せないメリットが豊富です。価格帯や重さなどの面を考慮して自分に合った鉄製フライパンを購入しましょう。

くま子

重くて管理が難しいイメージが強い、鉄製のフライパン。

どれも同じに見えるけど、よく見ると製品によって個性アリ!

いろいろな商品を見比べると、管理しやすそうなものを選べそう♪

価格や重さ、メンテナンスのことなどの気になる点はレビューをチェック!

口コミを見て自分に合いそうなものを選ぼう。

上手に管理すると、経済的で手放せないアイテムになるかも。

くま男

鉄製フライパンってどうやって選べばいいの?

重さで選ぶ

毎日使用して負担に思わない重さであるかを見極めましょう。

同じ大きさのものの重さが商品によって異なるので、要チェック!

長期間使用するものなので、そのことを考慮した重さを選ぶことが大切です。

厚みで選ぶ

鉄製フライパンは、厚みによって調理しやすい食材が異なります。

普段使いするものであれば、いつもの料理内容を考慮してフライパンを選びましょう。

厚みによって熱が伝わるまでにかかる時間も異なることも、知っておくと便利です。

大きさで選ぶ

使いやすい大きさのものを選んでください。

大きすぎたり小さすぎる場合は、買い直したり買い足しをすることになるかもしれません。

管理する場所の広さも考慮して、フライパンの大きさを決めましょう。

ハンドルの素材で選ぶ

握りやすいものや、長持ちするものなどが販売されています。

自分や家族のニーズに合ったものを購入して、長く使用しましょう。

金属ハンドルのフライパンは、やけどに注意が必要です。

鉄製フライパンのおすすめ人気ランキング23選

旭電機化成 昔ながらの使いやすい鉄フライパン20cm

購入後すぐに使用可能

  • 油ならしや焼き付けは不要
  • ガス・IH・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーターに対応
  • 焦げ付きにくく、初心者でも使いやすい

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

20代女性主婦
5.00
40代女性パート勤務
5.00

KITCHENものの助 鉄フライパン20cm IH対応

厚みがあり、じっくり調理におすすめ

  • IH対応
  • 板厚が2mmあり、じっくりと時間をかけた調理での利用も可能
  • アウトドアでの利用にもおすすめ

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

40代女性会社員
5.00
30代女性フリーター
4.00

小笠原鋳造所 ミニパン大

デザイン性の高い初心者でも使えるミニパン

  • 流行に左右されない、かわいらしいデザイン
  • 職人手作りなので、一つ一つ小さな差がある
  • オーブンでの使用可能

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

30代女性会社員
5.00
40代女性アルバイト
5.00
30代女性会社員
4.00

燕三条製造 鉄フライパン24/26cm

メイドインジャパンで高品質

  • 2種類の大きさから好きな方を選べる
  • シリコン樹脂塗装が施されている
  • IH対応

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

50代女性主婦
5.00
30代男性会社員
5.00
40代女性主婦
4.00

ビタクラフト スーパー鉄 フライパン28cm

あす楽 ビタクラフト:スーパー鉄 フライパン 28cm 2003 おすすめ IH対応 鉄製 人気 キャンプ
さびにくくて、こびりつきにくい

  • 独自開発した技術により、さびにくい
  • 焦げ付きにくく、食材がこびりつきにくい
  • 焼き入れや油さしが不要

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

30代女性主婦
5.00
50代女性主婦
5.00
30代男性教師
4.00

FDstyle 深型フライパン24cm

美しいデザインで細部にまでこだわったフライパン

  • ガス・IH対応
  • ハンドル部分に、腐食しにくい竹素材を採用
  • 空焼き不要で扱いやすい

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

40代女性主婦
5.00
30代女性保育士
5.00
50代男性会社員
4.00

匠 鉄製(マグマプレート) 炒め鍋24cm

独自開発のマグマプレートで、温まりやすさアップ

  • ガス・IH対応
  • ハンドルが木製で握りやすい
  • 温まりやすいので、手早く調理ができる

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

30代男性会社員
4.00
30代女性パート勤務
3.00
40代男性警備員
4.00

turk 鉄製フライパン24cm ロースト用深型タイプ

[turk/ターク]鉄製フライパン 24cm ロースト用深型タイプ[ドイツ製 調理器具 キッチン用品]
ドイツ製で柄がコンパクト

  • ハンドル部分が短く設計されていて、ほかの料理の妨げにならない設計。
  • 内側に施された細かな溝で、張り付きにくくなっている。
  • 焼く・炒める・揚げるなど、多彩に活躍。

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

30代男性主夫
5.00
20代男性会社員
4.00
40代男性会社員
5.00

SW 鉄極厚フライパン26cm

極厚なので鍋底が波打ちにくい

  • 保温力に優れており、調理しやすい
  • ハンドル部分も木を使用していないため、木が燃えるなどのトラブルの心配がない
  • シルバーでスタイリッシュ

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

50代女性主婦
4.00
40代男性会社員
5.00

パール金属 鉄職人 鉄製フライパン26cm

国産で本格仕様の鉄製フライパン

  • IHでも直火でも対応
  • 強火調理で一気に料理が出来上がる
  • さまざまな料理で使用可能

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

30代女性主婦
3.00
50代男性会社員
5.00

ネオキャスチール IH対応 鉄製フライパン26cm

空焼き不要でIHでも直火でも対応

  • 本格的な高温調理可能
  • IHでも直火でも使用できる
  • ハンドル部分に穴があるため、壁にかけて収納できる

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

20代女性パート勤務
4.00
40代女性会社員
4.00

White Thumb 鉄フライパン24cm

業務用で強火調理に特化

  • シンプルな見た目で幅広い年齢層が使用可能
  • 比較的安価で、購入しやすい
  • 国産なので安心

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

20代男性会社員
4.00
20代女性フリーター
5.00
30代女性主婦
4.00

KEYUCA Runo フライパン26cm

鉄製フライパンの難点を解消しやすい構造

  • 焦げ付きにくくてさびにくい設計
  • 傷に強く、頑丈
  • 電子レンジ以外であればIHでも直火でも使用可能

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

40代女性主婦
4.00
30代女性介護職
4.00
40代女性主婦
5.00

ニトリ スキレット鍋15cm(6インチスキレットナベ)

スキレット鍋 15cm(6インチ スキレットナベ) ニトリ 【玄関先迄納品】 【1年保証】 〔合計金額7700円以上送料無料対象商品〕
おしゃれなデザインで使用用途いろいろ

  • オーブンでの利用可能
  • IHでの利用可能
  • 手作りされているので、若干大きさにばらつきがある

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

40代男性会社員
5.00
40代女性会社員
5.00

柳宗理 鉄フライパン22cm ふた付き

日本の有名デザイナーが手掛けたフライパン

  • マグマプレート材を使用している
  • フライパンの淵に左右対称の注ぎ口がついている
  • 専用のフタがついていて、さまざまな調理が楽しめる

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

20代男性主夫
4.00
40代女性事務員
5.00
30代女性会社員
4.00

藤田金属 油ならし不要の使いやすい鉄フライパン26cm

本格仕様なのに、油ならし不要

  • 鉄製フライパン初心者でも使いやすい
  • フタが乗せやすく、ハンドルが握りやすい設計
  • 板が厚いので丈夫

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

50代女性主婦
4.00
30代女性主婦
5.00
20代女性パート勤務
3.00

アカオアルミ 鉄黒皮フライパン24cm

油なじみしやすく、熱が均等に入りやすい

  • 油なじみしやすい素材を採用
  • 熱が均等に入りやすいので、初心者でも比較的扱いやすい
  • 適度な重さ

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

40代女性主婦
5.00
30代女性会社員
4.00
50代女性パート勤務
5.00

リバーライト 極 JAPANシリーズ 鉄フライパン26cm

プレゼントにもぴったりの国産フライパン

  • さびに強くて、頑丈な設計
  • 国産で取扱説明書付き
  • 贈り物にも最適な価格

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

40代女性主婦
5.00
50代男性会社員
5.00
40代女性主婦
5.00

杉山金属 匠味 鉄フライパン23cm

特殊加工で焦げにくく油なじみ抜群

  • ナノエンボス加工採用で料理しやすい
  • ガス・IH対応
  • 適度な重さで扱いやすい

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

20代女性会社員
5.00
40代女性会社員
5.00
40代女性主婦
5.00

南部鉄器 スキレット オムレット24cm

オムレツがきれいに作りやすい構造

  • 中央部分に隙間があり、柄が熱くなりにくい構造
  • 焦げ付きにくい構造で調理しやすい
  • IH対応

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

20代女性主婦
5.00
30代男性会社員
5.00
50代女性主婦
5.00

極みSONS COCOpan ベーシック20cm

IHでも直火でも利用できる

  • 電子レンジ以外のであればIHでも直火でもで調理可能
  • 特殊な熱処理を施してあるため耐久性が高い
  • 持ち手がないため、幅を取らずに収納できる

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ

20代男性介護職
4.00
40代女性主婦
5.00

Lodjeシーズンスチールスキレット 10インチ

海外でも利用されているフライパン

  • 幅広い調理方法に対応
  • IHでも直火でも調理可能
  • 食卓に並べても違和感のないデザイン

みんなの評価

軽さ
扱いやすさ
初心者の使用
さびにくさ
利用可能熱源
ハンドルの使いやすさ

みんなの口コミ